Gluhwein

IMG_4061.JPEG

Heerlijk warm!

IMG_4062.JPEG
Logo-Wieweetwaariris-v01.gif

Gluhwein!
Van het kampvuur

Met dit recept kun je zelf gluhwein maken voor ongeveer 16 glazen.

 

Ingrediënten:

2 liter rode wijn

2 sinaasappels

2 citroenen

4 kaneelstokjes

6 st. kruidnagel

4 st. steranijs

suiker

 

Extra benodigdheden:

1 grote pan

Soeplepel

Stap 1 – Ingrediënten samenvoegen

Neem een ruime pan. Schenk de wijn hierin en hang deze boven een héél laag vuurtje. De wijn mag niet koken want dan verdampt de alcohol, dus echt een laag vuurtje.

 

Snij de citroen en de sinaasappel in plakken en voeg deze toe aan de rode wijn.

Doe de kruiden erbij en ca. 2-3 eetlepels suiker (naar smaak).

 

Stap 2 - Geduld!

Laat dit nu 30-45 minuten op een laag (ja, heel laag) vuurtje trekken en serveer warm.

IMG_4061.JPEG